Wpisy z tagiem: czarna porzeczka
czwartek, 20 sierpnia 2009
Kto lubi pankejki ręce do góry! Ooo widze las rąk! :-) Wszyscy je lubią:),wiadomo.. ale czy próbowaliście pankejków z porzeczkami ?, nie! no to zróbcie je koniecznie jeszcze w tym sezonie .Polecam naprawdę! I choć nie jestem fanką porzeczek( a w szczególności czarnych) , to w takim wydaniu posmakowały mi tak,że nie mogłam się ich nachwalić.Żeby nie wyszło,że jestem samochwała,to dodam,że mojej babci także bardzo posmakowały i równiez się nimi zachywacała:) Pochwalę się też ,że mam nowy przepis na ciasto podstawowe od pani Asi z Kwestii Smaku ,który jest dla mnie osobiście najlepszy:) Pankejki z porzeczkami - 1 i 1/4 szkl. mąki - 1 jajko - 1 i 1/4 szkl. maślanki - 1/4 szkl. oleju - 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody - 1/4 szkl. cukru pudru - szczypta sody - porzeczki ( ilość wedle uznania) 1. Mieszamy wszystkie składniki na gładką masę( o konsystencji gęstej śmietany), na końcu dodajemy owoce. 2. Rozgrzewamy patelnię i na średnim ogniu smażymy pankejki z dwóch stron. Podajemy z dodatkami ,najlepsze z kleksem bitej śmietanki . Smacznego!:)
Ps: Ile razy odmieniłam słowo "chwalić" ?:P
czwartek, 30 lipca 2009
Jest upalnie.Czas na... chłodnik! niee.. nie taki wytrawny,tylko na słodko.To jest coś!:) Parę tygodni temu również było upalnie,nie do wytrzymania-przez co pojawił się u nas w domu nowy mieszkaniec,wentylator - swoją drogą bardzo miły przyjaciel:P. Ale przecież nie o tym miałam pisać, rozchdzi się o chłodnik!,nie byle jaki,bo arbuzowy.Szukałam i szukałam przepisu na taki który by mnie usatysfakcjonował ,niestety nie znalazłam.Pozostała mi więc improwizacja i tak oto zrodziły się 2 orginalne przepisy na chłodniki. Polecam!
Chłodnik arbuzowy Tutaj właściwie chodzi tylko o zmiksowanie dojrzałego (strzelającego) arbuza z odrobinką świeżej mięty.Nie potrzebujemy żadnych dodatków,sam w sobie jest przepyszny.Schładzamy.Można podawać ze słodką bułką,sucharkami,makaronem lub poprostu sam,w kubeczku
Chłodnik arbuzowo-truskawkowo-porzeczkowy Myjemy,usuwamy szypułki,miksujemy wszystkie składniki,możemy lekko dosłodzić do smaku np. cukrem trzcinowym:).Schładzamy. Podajemy z kluskami,bułką słodką ,sucharkami lub w postaci koktajlu wyjadanego łyżeczką-uwaga jest dosyć gęsty. Na zdrowie!:) Dwa chłodniki biorą udział w akcjach:
|
O autorze
Ostatnie wpisy
Zakładki:
O autorce
Ulubione
Zdjęcia i teksty są
mojego autorstwa i podlegają prawu autorskiemu.
Zanim skopiujesz - zapytaj!
*
Jeśli chcesz
umieścić mój przepis
na swoim blogu,
proszę podaj do
niego link.
Tagi
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
