Blog o ciastach,ciasteczkach i innych słodkościach przygotowywanych przez młodą kuchareczkę

Wpisy z tagiem: kasza manna

sobota, 21 lutego 2009

To jeden z najstarszych produktów spożywczych i jedna z najbardziej popularnych kasz, najczęściej stosowana w dietach małych dzieci ,gdyż jest lekkostrawna. Kaszę mannę można przygotować jako samodzielną potrawę (np. zupę mleczną) lub jako środek zagęszczający (wiążący) do ciast, zup, przetworów mięsnych. Czasami stosowana jest zamiennie z bułką tartą do posypywania brzegów formy do ciasta, bądź zamiennie z makaronem,jako dodatek do zup.Dobra jakościowo kasza manna powinna być biała z odcieniem żółtawym.

I jeszcze raz kasza manna. Tym razem z bananami.Tak ,wiem,wiem już podobną zamieszczałam tu.Tyle,że bez bananów.No ale przecież to danie jest niezwykłe i można je zrobić na tysiąc sposobów.Co bardziej się nadaje na Tydzień potraw z kaszy manny ,niż tradycjna,domowa kaszka na mleku?:)

Składniki:

-ok. 400ml mleka

- 5 łyżek kaszy mannej

- banan

- cukier brązowy

- chipsy bananowe(dowolna ilość)

1. Oczywiście jak powszechnie wiadomo,należy zagotować mleko,gdy zacznie wrzeć,wsypujemy kaszkę i pokorojonego banana mieszamy przez około 2 minuty-do zgęstnienia.

2.Przelewamy do miseczki,dodajemy chipsy bananowe,posypujemy cukrem i cieszymy się pysznym smakiem:)

 

piątek, 16 stycznia 2009

Zimowy Festiwal Zupy 10.01.2009 - 20.01.2009 Witam ,witam i o zdrowie pytam?:) Dziś mocno przeziębiona się z Wami witam niestety... Przygotowałam dziś takie oto pożywne śniadanko.Kaszkę manną uwielbiam,mogłabym ją jeść i jeść-pomijając to ,że jest straasznie sycąca-podobnie jak owsianka:P. Przypomina mi dom,sprawia ,zaliczam ją do tzw."uspokajaczy"-zresztą jak wszystkie zupki. No więc dziś na tę choróbsko i Festiwal Zupy proponuję taki oto pomysł na śniadanko lub kolacyjkę (jak kto woli) .Można zrobić ją oczywiście na wiele wersji : solo,z cukrem,miodem ,owocami,solą czy też z kakao.Jedni wolą tzw."klajster" inni zaś w nieco rzadszej wersji. Wedle uznania:) Gorąco polecam ,to jedno z najlepszych posiłków na świecie,które urzekają swoją prostotą ,a można byłoby zrobić dla nich naprawdę wiele:).

Składniki:

- ok. 400 ml mleka

- ok. 5 łyżek kaszki mannej-ja daję tą błyskawiczną

- dodatki wedle uznania: sól,cukier,miód,kakao,owoce itp.

1. Na gotujące się mleko wrzucamy kaszę manną i tak dalej zagotowywujemy ,cały czas mieszając. Na koniec przelewamy do miseczki,wrzucamy dodatki i  jemy!:)

Smacznego!

Pozdrawiam cieplutko:*

Ps: A daje jeszcze bałwanka(ulepionego jakiś tydzień temu,ale jeszcze sie trzymającego!)-tak na dobry początek Ferii!

 

| < Maj 2012 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
O autorze
Zakładki:
O autorce
Ulubione
Zdjęcia i teksty są mojego autorstwa i podlegają prawu autorskiemu. Zanim skopiujesz - zapytaj! * Jeśli chcesz umieścić mój przepis na swoim blogu, proszę podaj do niego link.
Tagi
zdrowa żywność