A to zielone to co to jest? - rukola.
Eee.. nigdy nie widziałam.
Nie smakuje mi ten kurczak. - No coś ty? Mi bardzo! Prawda M., że dobry? - No bardzo dobry był! Ty się nie znasz!
Tak po krótce można przedstawić nasz stosunek do poniższego dania.
Edit: Tylko jednej osobie nie smakował ten kurczak, ale tym się zupełnie nie przejmujcie. Ona po prostu już tak ma;D. Chleb z masłem wystarczy aby ją zadowolić;).
Kurczak w krakersach
Przepis od Nigelli
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 jogurt naturalny ( u mnie mały grecki)
- 1 paczka krakersów
- sól i pieprz do smaku
Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, włożyć do miseczki i zalać jogurtem, doprawić solą i pieprzem. Zostawić na 1 godzinę lub dłużej (ja zostawiłam na całą noc w lodówce).
Krakersy pokruszyć. Wyjmować kawałki mięska z jogurtu i obtaczać w krakersach.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 25 minut.
Smacznego:)
Sałatka z rukoli i jogurtu
'Kiedyś była uprawiana w Polsce. Pamięta te czasy ktoś? Potem zdziczała i nikt jej nie zauważał. A teraz jest modna bardzo. I dobrze. Bo to niezłe ziółko! Bywa jeszcze okropnie droga - doprawdy nie wiedzieć dlaczego - rośnie bowiem byle gdzie, nie ma wymagań co do gleby specjalnych czy też klimatu.'
- garść rukoli i sałaty lodowej
- kilka łyżek jogurtu greckiego
- świezo zmielona sól, pieprz
1. Sałatę lodową rwiemy na kawałki, dodajemy listki rukoli, nakładamy jogurt i przyprawiamy do smaku.
Smacznego:)
wydrukuj oba przepisy
