|
Blog > Komentarze do wpisu
Batoniki owsiane Nigelli na dobrą energię."Jestem od nich uzależniona - zresztą jak wszyscy, których nimi częstuję", tak zapoczątkowała opis poniższych batoników Nigella. A co ja od siebie dodam? Ano dodam, że przepyszne, zdrowe, wciągające, doskonałe na drugie śniadanko. Dobra alternatywa dla tych, którzy śniadań nie jadają bo: a) nie mają czasu, b) nigdy rano nie mają apetytu. Dobre zarówno z mlekiem, herbatką czy też kawą. Uwaga! UZALEŻNIAJĄ! A więc kupujcie płatki owsiane, mleko skondensowane, bakalie i do dzieła!:)
Śniadaniowe batoniki zbożowe ( przepis cytuję za Nigellą, pochodzi on z jej książki "Nigella Ekspresowo" ss.94-95) - 1 puszka mleka skondensowanego - 250 g płatków owsianych "górskich" - 75 g wiórków kokosowych - 100 g suszonej żurawiny - 125 g mieszanki ziaren sezamu, pestek dyni i słonecznika (możesz dobierać proporcje wedle uznania, przyp. red. Olcik) - 125 g niesolonych orzeszków ziemnych (możesz zastąpić je innymi orzechami, np. włoskimi, przyp. red.Olcik)
1. Rozgrzej piekarnik do 130 st C i posmaruj olejem blachę o wymiarach 23x33x4 lub jednorazową blachę aluminiową (tę bardziej polecam, ponieważ batoniki są klejące). 2. Podgrzej mleko skondensowane na dużej patelni. 3. W tym samym czasie wymieszaj pozostałe składniki, a następnie zalej je podgrzanym mlekiem, starannie mieszając drewnianą lub kauczukową łopatką. 4. Rozprowadź masę na blasze za pomocą łopatki, a jeszcze lepiej rękami ( w jednorazowych rękawiczkach lateksowych), żeby wyrównać powierzchnię. 5. Piecz przez ok. 1 godzinę, następnie wyjmij blachę z piekarnika i po upływie 15 minut pokrój na 16 kwadratowych kawałków (4 wzdłuż i 4 w poprzek). Odstaw do całkowitego wystygnięcia. Smacznego:)
Ku mojej uciesze Festiwal Płatków Owsianych trwał będzie jeszcze przez miesiąc!:D
Miłego piątku Wam życzę, Olcik czwartek, 29 kwietnia 2010, olciaky
TrackBack
Komentarze
ugotujmy
2010/04/29 20:29:51
podpisuję się obiema rączkami.. uzależniają. są pyszne. przepyszne. dla kogoś kto lubi bakalie.. batoniki słodkie.
2010/04/29 20:54:27
Cudowne batoniki! Olciku czy mozesz mi wysłać jednego ?
Pozdraiwam:) 2010/04/29 20:58:36
śliczności. :]
już jestem ciekawa, co przyszykujesz na długi weekend. ;) 2010/04/29 20:58:45
Olciaky, czy dałas duzą puszkę mleka z Gostynia czy jakąś mniejszą (W Wlk. Brytanii mają mniejsze niż u nas, ale może sekret tkwi w większej ilości pysznego mleka?)
2010/04/29 20:59:29
Asiejko;)
Majanko ależ proszę Beatko cieszy mnie to:), zabieraj się za nie! Edysiu a proszę, telepatia:] Pozdrawiam serdecznie, Olcik 2010/04/29 21:07:08
chcialam doprecyzować, bo chciałam przesłać przepis koleżance, żeby mi upiekła (chwilowo nie mam piekarnika...)
:) 2010/04/29 22:21:53
tez je pieklam! sa przepyszne! :-) p.s. ja tez sie ciesze, ze platki owsiane staly sie modne ;-)
2010/04/29 22:24:15
Rewelacja i chyba nie do końca tak strasznie dużo kalorii (jak na słodycze oczywiście).
Olciaku a w smaku lepsze od ciasteczek owsianych z miodem? 2010/04/30 00:06:21
Ale ja uwielbiam takie przepisy, takie batoniki:D robilam je nieraz, sa genialne!
pozdrawiam:) 2010/04/30 07:21:57
A ja ich jeszcze nie robilam :( Olcik, podzielisz sie zanim upieke swoje? :))
2010/04/30 07:33:52
Mm! Muszą być wyjątkowo dobre. Z resztą po przepsy Nigelli można sięgać w ciemno... Bardzo apetyczne! Ja poproszę z kawą, najlepiej z mlekiem! :-)
2010/04/30 08:56:06
Jakie fajne i zdrowe te batoniki ! Nie ma to, jak domowe słodycze :)
2010/04/30 09:25:42
Olciku, skoro zachwalasz, to tylko uzupełnić zapasy w mleko i do dzieła :)
bo też należę do grona tych, którzy ze śniadaniem czasem mają problemy ;) 2010/04/30 10:14:06
Niedawno robiłam i smaczne i faktycznie dobra alternatywa sniadania. Akuat na wolne dni, gdy chce się szybko wybiec z domu.
2010/04/30 13:20:01
ojjj uzależniają? to ja chyba podziękuję, bo mam bardzo słabą odporność na takie małe cudka xD
gratuluję 'Kuchni na Majówkę' dzwonię do Dziadziusia by mi kupił (: 2010/04/30 15:37:48
Kabamaigo- oj cięzko mi jest porównywać, ale chyba tak!:D
Polka- hehe;p Viri- dzwoń, dzwoń, same doborowe towarzystwo w tej książeczce jest ze mną:D Ago- są, są:) Antysujx, My delicious, Carmellino - dzięki:* Krokodylku- albo coś przekąsić na majówkowym spacerku.. Amarantko- ja wręcz przeciwnie:), ale.. zachęcam, zachęcam :) Ciociu Grażynko- domowe słodycze rządzą!:D Poświatko- ależ proszę, kawy Ci u Nas dostatek i mleczko też się znajdzie:-P Maju- oczywiście;), ale zrób je koniecznie gdy tylko będziesz miała okazję, efekt Cię zadowoli i to bardzo!:) Cudawianko- pamiętam, pamiętam, to w sumie Wy mi przypomniałyście, że kiedyś miałam je zrobić:), płatki owsiane rlz!:D Olu- to cała prawda:) Pozdrawiam gorąco, Olcik 2010/04/30 21:00:58
Olcik zaraz się uzależnię od oglądania tych owsiankowych pyszności i siłą mnie będziesz wypędzać...:)
2011/12/18 20:29:34
Chciałabym zapytać o: 1.czy melko powinno być słodzone, czy niesłodzone? 2. Co to znaczy podgrzać na patelni, rozumiem wstawić puszkę do wody i podgrzewać, ale na patelni? Masa pod wpływem ciepła nie przylgnie do niej? :))
Pozdrawiam 2011/12/27 19:07:26
jolu- mleko słodzone:), absolutnie nie przylegnie do patelni, gdyż podgrzewać będziesz krótko.. warto wylać na taką większą patelnię. Nie bój się absolutnie;)
|
 |
