Blog o ciastach,ciasteczkach i innych słodkościach przygotowywanych przez młodą kuchareczkę
Blog > Komentarze do wpisu

Energetycznie. Ciastka owsiane z miodem.

Ciastka dodające energii, dla owsiankomaniaków i dla tych którym zwykłe drugie śniadanie już się znudziło.

Wraz z Ireną i Andrzejem "wybrałam się" po przepis na nie w do Ameryki Północnej.

Polecam!

Ciastka owsiane z miodem

( zmodyfikowany przeze mnie przepis Paula Merretta)

 

Na około 0,5 kg ciastek:

 

Składniki

- 150 g płatków owsianych górskich

- 50 g musli Fitella

- 50 g migdałów w płatkach

- 25 g suszonych wiśni w cukrze

- 135 g miodu

- 60 g masła

- 1/4 łyżeczki cynamonu

- 2 krople aromatu waniliowego

- mała szczypta soli

- 25 g gorzkiej czekolady

 

Przygotowanie

Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Wsypać do miski płatki owsiane, musli, migdały i suszone owoce , wymieszać. Stopić masło w rondlu. Aromat waniliowy dodać do masła. Wsypać cynamon i sól i wlać miód. Wymieszać i podgrzewać ok. 3 minut. Wlać płyn do suchych składników i wszystko razem dobrze wymieszać. Przełożyć mieszaninę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozgarnąć i wyrównać łyżką.

Wstawić do piekarnika na 8-15 minut. Wyjąć blachę z piekarnika, ponacinać nożem kratkę wielkości ciastek i odstawić na 30 minut. Umieścić gorzką czekoladę w szklanej misce, postawić na garnku z lekko wrzącą wodą i stopić na parze, mieszając od czasu do czasu. Masę na blasze polać czekoladą, wyłożyć na deskę i pokroić na ciastka.

 

Smacznego!:)

 

wydrukuj przepis

 

Ps: Przepis zawiera Moje nowe, pyszne odkrycie- wiśnie w cukrze! :)

 

 

 

 

sobota, 20 marca 2010, olciaky

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2010/03/20 10:21:33
Bardzo nam miło, że zaproponowałaś nam wspólne pieczenie.
Dzięki temu mieliśmy okazję upiec pyszne ciasteczka, na które w czasie naszej kulinarnej podróży pewnie byśmy nigdy nie natrafili.
Pozdrawiamy i polecamy się na przyszłość;-))
-
2010/03/20 10:45:05
Olciku, świetne są te ciacha! Bardzo mi się podobają, lubię takie słodkości. Wpraszam się na jedno ;))
Pozdrawiam!
-
2010/03/20 11:30:29
piękne te ciasteczka Olciu:) biorę ze dwa;) miłego weekendu:) masz maila ode mnie;) może jutro opublikujemy nasze Napoleonki?? bo zrobiłam już:))
-
2010/03/20 11:34:23
Pysznie! i na pewno 100 razy smaczniejsze od kupnych batonów pseudoowsianych!
-
2010/03/20 12:54:41
to ja jako zdeklarowany wielbiciel płatków owsianych piszę się na nie w 100% :):):)
-
2010/03/20 13:15:37
Olciu są rewelacyjne. Pisałam już u Grumków, że chyba będziecie dzisiaj moim wybawieniem w poszukiwaniu słodyczy. No i do tego bez większych wyrzutów sumienia :)
-
2010/03/20 14:14:00
Mniam jakie dobre ;)) Uwielbiam miód i płatki owsiane, więc ciasteczka pewnie by mi niebiańsko smakowały. Przypominają mi trochę florentynki :) Tylko zdrowszą wersję
-
2010/03/20 14:42:41
Lubie takie zdrowe slodycze :) Mozna sie poczestowac? ;)
Pozdrawiam i zycze milego weekendu :)
-
2010/03/20 15:21:37
Ilciu- nie mam od Ciebie maila:(
-
2010/03/20 15:36:17
Margareto- częstuj się, częstuj:)
Ilko- odpisałam:D

Dziwnograjko- oj nie.. florentynki się do nich nie umywają jeśli chodzi o pożywność, tam też jest kruche ciasto, a tu nie ma ani grama mąki:)

Kabamaigo- o, to miło:P

Myniolniko- cieszę się:)

Czcicielko soi- oczywiście, domowe zawsze 100 razy lepsze;)!

Majanko- jeszcze są, a więc śmiało :)

Dziękuję Wam Ireno i Andrzeju raz jeszcze, wspaniale się piekło:)


Pozdrawiam, Olcik.

-
2010/03/20 17:24:56
Cudnie wyglądają, lubię chrupkość takich ciasteczek :)
-
2010/03/20 17:35:37
Aliveo- dziękuję, pyszne są.:)
-
2010/03/20 19:19:34
Wyglądają cudnie :) ja właśnie zakupiłam sobie batoniki energetyczne Ainsleya Harriotta :)
-
2010/03/20 21:25:54
Pysznie wyglądają te ciasteczka:)
-
2010/03/20 23:50:18
Uwielbiam takie ciacha, są super!
Fajny przepis.
Pozdrawiam :)))
M.
-
2010/03/21 07:48:45
Uwielbiam owsiane ciasteczka - podobne robi moja córka. Twoje pyszne i smakowite a na wiosnę energia przyda się bardzo :)
-
2010/03/21 09:54:01
typowy dowód na to, że zdrowe może być słodkie i smaczne. : D
-
2010/03/21 13:03:29
Lubię takie owsiane ciacha. Bardzo:)
-
2010/03/21 16:18:57
Ojej! Ekstra te ciastka! A na hasło "owsiane" wyłączam sumienie i zjadam wszystko. Zapisuję przepis! :)
-
2010/03/22 17:16:22
Fiolunko- nie mam pojęcia jak one wyglądają, a tym bardziej jak smakują:P
Gosiu- :) ja też, ja też!

Katarino- no pewnie, przyjnamniej trochę witamin zawierają:) i jakie sycące:)

Wróżeczko- a pewnie, że może:-D!
Ciociu Grażynko- oj przyda się, przyda.Fajnie wiedzieć:)

Moniczko- dziękuję złota kobitko!:) też uwielbiam:) Kiedyś muszę wypróbować te Twoje..:)

Atinko- miło mi, że tak uważasz;)

Buziaki, Olcik.
-
2010/04/28 15:31:11
Śmieszne ciasteczka. :-)) Same dobre składniki :-). pa, pa :-))