|
Blog > Komentarze do wpisu
Placuszki z bardzo słodkimi buraczkami
To był eksperymant. Przyznam nie chwaląc się wcale w 100 % udany.Zabawiłam się proporcjami i.. tak powstały Placki jesienne,inne niż wszystkie. Placki z burakami 7-8 placków - 1 kubeczek (125 g ) jogurtu nat. - 50 g mąki pełnoziarnistej (lub zwykłej:) - 1 jajko - pół łyżeczki proszku do pieczenia - 1 ugotowany buraczek (pokrojony w plastry)* - papryka - pomidor (opcjonalnie) - szczypiorek - oliwa z oliwek - kolorowy pieprz i sól 1. Jajko,100 g jogurtu,mąkę ,proszek ,sól,pokrojonego buraka (w plastry) oraz paprykę i pomidora pokorojone w kostkę,posiekany szczypiorek i oliwę z oliwek. Lekko mieszamy. 2. Na rozgrzanej patelni smażymy placuszki.Gdy zaczną się na nich pojawiać dziurki,odwracamy je na drugą stronę i dalej pieczemy.Podajemy na gorąco z higurtem lub ulubionym sosem. Smacznego.
* W tym roku mamy wyjątkowo słodkie buraki z ogródka.Poprostu idealne:) niedziela, 18 października 2009, olciaky
TrackBack
Komentarze
2009/10/19 07:29:16
O czegoś takiego jeszcze nie próbowałam ;) Przyznam się, że uwielbiam buraki. Taka baardzo zdrowa wersja placków mi odpowiada. Do ulubionych :D
2009/10/19 09:52:02
Olciku;
Piękne nowe szaty - bardzo cieplutkie, kobiece a ja uwielbiam zmiany :) I o placuszka proszę. Jestem bardzo buraczkowa - super pomysł. Pozdrówka M. 2009/10/19 15:52:26
cudny eksperyment
nigdy nie widziałam placków o fajniejszym kolorze :-) 2009/10/19 17:15:23
Asiejko- tak myślałam,że ciebie ucieszą,wszak z warzywkami:)
Moniko.l- ja też jestem buraczana dzieweczka:) ,hyhy dziękuję za miłe słówka:). Dziwnograjko- serio? cieszy mnie to:) Noblevo- :) Majanuś-a jej ostatnio mi nie brakuje,to chyba dobrze?:D Pozdrówka dzieweczki,Olcik. 2009/10/19 17:50:59
Piękny ten nowy wystrój bloga!
Olu, pisałaś u mnie, że nie masz dostępu do mleka w proszku jak chcesz to Ci wyślę Napisz do mnie na maila, podaj adres i nza parę dni mleko będzie u Ciebie Wykorzystasz je na pewno nie tylko do ciastek szczeniaczków Pozdrawiam Beata 2009/10/19 17:52:36
Noo stworzyłas bardzo ciekawe placuszki :)
Nigdy bym o czyms takim nie pomyslała . Podobają mi sie ;) 2009/10/20 06:34:06
Po ostatnich eksperymentach z buraczkami, przepis przyjmuję w ciemno do zrobienia :D
2009/10/20 09:30:52
Pieknie wygladaja, bardzo, bardzo rożowe :) Z przyjemnoscia zjadlabym takiego :)
2009/10/22 17:25:01
Szarlotku- nom,buraczki są świetne:P,a w szczególności ze przydomowego ogródka:)
Emmo- :) dziękuję Kasiu- :) ależ proszę,częstuj się:P 2009/10/22 19:14:18
Bardzo pomysłowe, ja w sumie lubię jak inni testują za mnie ryzykowne rozwiązania, a tak ostatnio pomyślałam, że buraczki są zdecydowanie niedoreprezentowane w mojej kuchni.
2009/10/22 19:51:32
Eksperymenty są najlepsze (jak widac na Twoich zdjęciach). Pozdrawiam serdecznie - muffingirl
2009/10/23 12:46:24
Krwiste te Twoje placuszki, ale bardzo kuszące... (czyżbym miała coś z wampira? ;D) ;)
2009/10/23 13:15:57
Oliciiiiiiiiiiik :) :*
A skąd się takie piekne zegarki na bok bierze, cooooo????? Fajny, podobuje mi się. Buziaki M. 2009/10/23 21:52:17
Moniczko- a wystraczy kliknąć w mojego i już będziesz wiedziała co dalej zrobić:)
Komarko- .. hyhy chyba coś masz;P Efi- :) Karolino- wiesz,że ja też ostatnio doszłam do tego wniosku?: Pozdrawiam was ciepło,Olcik. 2009/10/23 22:23:30
Buraki, bleee...
Tak, odwdzięczam się: ode mnie moje ostatnie wypieki dla ciebie, Mateusza i cioci. :D 2009/10/23 22:35:38
Wiedziałam,że to napiszesz!:P
Dziękuju za ciasto,swój przydział już spróbowałam:D 2009/11/02 21:48:58
a tym kotlecikom to sie chyba nie opre, kusza u Ciebie, podobne kusily mnie u Ali... juz sie oblizuje :-)
|
|
Gratuluję Olciku fantazji!:)))