|
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto śliwkowe z lukrem na popołudnie.
To takie ciasto na jedno jesienne popołudnie.Robi się je naprawdę bardzo szybko.Dla mnie jest nieco za suche,ale były osoby,którym ono bardzo smakowało:).Pewnien człowiek nawet zadeklarował,że tak właściwie jak ja nie chce ,to on może całą połowę ' wsunąć 'sam. Więc polecić mogę je osobom lubiącym suche,owocowe ciasta.
Wiedziałam,że wcześniej czy później zrobię to ciasto. Moje niestety nie wyszło tak puszyste jak Liski,ale.. trudno się mówi:),ważne,że pewnym osobom smakowało. Ciasto ze śliwkami - 60 g masła, roztopionego i ostudzonego - 120 g mąki, przesianej - 100 g cukru pudru - 4 jajka (osobno białka i żółtka) - 200-300 g śliwek,
Piekarnik nagrzać do 180 st C. Żółtka utrzeć z połową cukru na kogel mogel. W drugiej misce ubić białka na sztywną pianę - pod koniec ubijania dodać pozostałe 50 g cukru. Do żółtek na zmianę dodawać pianę, masło i mąkę - należy mieszać dokładnie, ale niezbyt energicznie. Tak, by zachować strukturę piany, dzięki czemu ciasto będzie puszyste. Formę o średnicy 20 cm wysmarować masłem, wysypać tartą bułką. Wlać ciasto. Na wierzchu ułożyć wypestkowane i pokrojone na ćwiartki śliwki. Wstawić do piekarnika i piec 45-50 minut. Patyczek wbity w środek ciasta powinien być suchy. Ostudzić w formie.
Smacznego!
niedziela, 11 października 2009, olciaky
TrackBack
Komentarze
majanaboxing
2009/10/11 23:02:34
Pyszne ciasto na niedzielne popoludnie! :) Bardzo mi się podoba :)
2009/10/12 08:01:30
faktycznie, szybkie to ciasto, na popołudnie! bardzo apetyczne z tym lukrem i śliwkami :)
2009/10/12 08:42:42
Ja tez moglabym "wsunac" polowe tego ciasta :) Z tym lukrem wyglada wspaniale. A sliweczki...mniam :))
2009/10/12 17:28:10
ta gruba warstwa lukru na wierzchu sprawia, że i ja niewielka wielbicielka scuhcych ciast zjadłabym kawałeczek z przyjemnością :-)
2009/10/12 18:18:27
U mnie cały worek zamrożonych śliwek :) Już się szykuję na takie ciacho :)
2009/10/12 19:06:30
Mam w domu takiego co lubi takie ciasta, więc go sobie zanotuję :) Ciągle wspominamy serniczek :D
2009/10/12 23:01:33
Ach Olcik, pieknie wygladaja te zatopione w ciescie sliwki i ten lukier..... marzenie!
:-) 2009/10/13 12:21:46
Ciasto idealne. Domowe. Ciepłe. Jesienne ale uśmiechnięte.
To, że robi się szybko to ogromna zaleta, kiedy czasu tak mało. Pozdrawiam cieplutko M. 2009/10/13 17:49:42
alez pysznie wyglada!!!!! do tego kubek mleka lub herbaty.....pycha:)
Pozdrawiam :) 2009/10/13 20:39:29
Majanko- na niedzielne popołudnie wprost idealne:)
Moniko.l- nawet ci się zrymowało poetko Ty!:D Basiu- dziękuję Ci ,kochana:* Gosiu- dokładnie pycha,takie w sam raz na jeden raz;)) Szarlotku- :D miło mi. hehe wypożycz mi go. Kasiuu- :D hyhy Asiejko- no na mnie też działa,choć wiem już jak smakuje:D 2009/10/14 08:33:34
Kochany, Olciku nie znalazłam Twojego adresu mailowego - więc Kochana Moja Przyjmij w Swoje Łapki:
Życzenia najserdczniejsze; Uśmiechu każdego dnia, nawet tego, który jest gorszy i trudniejszy; Miłości prawdziwej, przyjaźni do końca życia ...i siły, która da Ci wiarę w siebie i otaczający świat. W dniu Twoich Irodzinek Przytulam Cię mocno, najmocniej jak umiem Monika :* 2009/10/16 16:30:34
Kabomaigo- a jasne,że nie tylko..:)
Moniczko- oj dziękuję kochana jesteś;* Buzi,buzi,buzi w policzek:)) |
 |
