|
Blog > Komentarze do wpisu
Naleśniki po rusku.
Lubicie pierogi ruskie? Jeśli tak to mam dla Was propozycję nie do odrzucenia- Naleśniki ruskie! .. to szybka i prosta potrawa ,która śmiało może konkurować z owymi pierogami. Chociaż nie znam smaku prawdziwych,domowych pierogów ruskich postanowiłam zrobić sobie dzisiaj ich podróbkę i efekt mnie mile zaskoczył,a raczej wprowadził w prawdziwy rusko-pierogowy smak. Napewno bardziej mi smakują niż klasyczne ruskie piroshki :),bo Ja taka nieziemniaczana jestem. Naleśniki ruskie ( 10 sztuk) Na naleśniki: - 2 szklanki mąki - 1 szklanka mleka - 1 szklanka wody mineralnej - 2 jajka - sól,pieprz Na farsz: - 800 gram ziemniaków (następnym razem dam mniej:P) - 250 gram sera białego ,twarogowego - 1 duża cebula pokrojona w kosteczkę - ewent. boczek lub szynka - sól,pieprz - można dodać także troszkę natki pietruszki ( to taka Moja uwaga:) 1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe wymieszać i smażyć naleśniki na oleju. 2. Ziemniaki zmielić razem z białym serem,dodać posiekaną i podsmażoną cebulkę z boczkiem (jak kto lubi,można również zostawić troszkę do pokraszenia),doprawić do smaku. 3. Na każdy naleśnik nakładać porcję farszu,zawinąć wedle uznania ( u mnie krokiety).Przed podaniem można je podgrzac na patelni-wtedy będą chrrupiące lub zapiec przez kilka minut w piekarniku. Na talerzu okrasić. * sugerowałam się przepisem Edysi
Naleśniki ruskie biorą udział w:
sobota, 22 sierpnia 2009, olciaky
TrackBack
Komentarze
gosiab_3
2009/08/22 23:48:08
ciesze sie,ze tez je "odkrylas" dla siebie,pycha sa ,prawda???odkad je zrobilam,juz nie bawie sie w pierogi,akurat ta wersja bardziej mi smakuje :)
2009/08/23 00:48:55
Ola wiesz co? Jestem okropnie głodna teraz ;P
Wiedziałam, że już za późno na wycieczkę po blogach :P Ale bym zjadła! Buźka :* Opisałam na @ :D 2009/08/23 08:06:41
ohh naprawdę nie znasz smaku domowych ruskich pierogów? już chciałam napisać, ze ci zrobię, ale sobie właśnie przypomniałam, że obiecałam sobie nigdy wiecej nie robić pierogów;)
a naleśniki to dobra alternatywa :) 2009/08/23 08:17:45
Uwieeeelbiam ruskie naleśniki. Obowiązkowo z cebulką i odrobiną kwaśnej śmietany :)
2009/08/23 08:50:20
Coś dziś rusko od rana... Naleśniki, pierogi... Ależ kusicie !
2009/08/23 09:38:10
A ja nigdy nie robiłam naleśników po rusku. Muszę kiedyś spróbować. POzdrawiam:)
2009/08/23 11:15:15
Majanko - to polecam:)
Grażynko- :) Asiejko- aa.. widzisz,prawie telepatia!:D Kasiu- ja to śmietanę w takim połączniu nie za bardzo,ale cebulka z mięchem jest okej.:P Ago- no już można powiedzieć prawie znam ich smak. hehe;P Zawszepolko- no ja ostatnio też tak mam jak chodzę po blogach o nieprzyzwoitych porach heh;P Pozdrówka. 2009/08/23 11:59:25
Moje ulubione!!!
Kocham naleśniki z takim farszem i pierogi ruskie. Nie jadam prawie pierogów i naleśników na słodko, za to z serem, ziemniaczkami i słonawe....poezja! Naleśniczek ja ta lala :-) Piękne, domowy i niedzielny. miłego dnia. M. 2009/08/23 12:04:18
a dla mnie to zadna nowosc:P moja babcia takie robi co tydzien w piatek:)) ale ja wole duuuuzo bardziej pierogi ruskie;))
2009/08/23 12:10:34
dobrze, że jadłam śniadanie ;-) Uwielbiam pierogi ruskie, a teraz nabrałam ochoty na naleśnikową wersję!
2009/08/23 12:29:39
Te nalesniki mnie przesladuja! Gdzie nie spojrze tam je widze :) Moral z tego taki, ze musze je wreszcie zrobic :))
2009/08/23 12:55:34
Moniko- a dziekuję:),a ja wręcz odwrotnie- zawsze na słodko,a bardzo rzadko na słono,ale teraz się to zmieni:)
Majuzteco- hehe,a no własnie;) Polinqo- :)) Viridiadnka- hmm.. a ja sądzę,że wolałabym naleśniki,bo ja taka naleśnikowa bardziej jestem:),zazdroszczę,że babcia robi,bo u mnie wszystkie wersje tylko nie ruskie;P ,no! 2009/08/23 14:43:00
Nie znam smaku ruskich pierogow, Mam nie robila. Robila za to pyszne leniwe. To samo,ale inaczej.
2009/08/23 14:59:50
o! To mi dużo bardziej odpowiada niż pierogi bo niecierpię ich lepić ;) Na pewno spróbuję bo ruskie uwielbiam.
2009/08/23 17:32:40
Twoje naleśniki mają piękny ciemnobrązowy kolor! Jakiej mąki użyłaś :) ?
2009/08/23 19:10:32
No jak mogłaś do tej pory nie zrobić ruskich?! Aaa, wstydź się, dziewczyno! ;P Nie no po prostu ja je uwielbiam, dodam, że nawet sama kiedyś robiłam, a to już coś... Co do tych naleśników, to... może zrobię? W każdym razie bosko wyglądają :D
2009/08/23 21:55:33
Tehuano- zgodzę się z tym stwierdzeniem- "To samo,ale inaczej" :D
Doroto_mly- pełnoziarnistej pszennej lubelli:) Basillus- a dzięki,pierwszy raz od Ciebie pochwałę słyszę-czytam:P. Dziwnograjko- to zachęcam:) 2009/08/25 17:49:07
mam pytanko:) jak umieścić linka u siebie do innego blogu w przepisie???
u Ciebie jest odesłanie do Edysi:) jestem zielona całkowicie, bo to mój 1szy blog i jestem tutaj świeża, bo od kilku tyg.:D ale ogromnie mi się tu podoba:) 2009/08/25 22:36:51
Cuda.wiankp- i przez to mnie skusiłaś,wiesz?:P
Ilko- no dziękuję, co do Twojego pytania to proste: wchodzisz w edycje swojego bloga,piszesz notkę,wpisujesz jakieś słowo np. klik ,zaznaczas je i u góry w pasku zrobi się (tak jakby) bardziej aktywny taki kwadracik z ogniwem (znajduje się on tuz obok kotwicy ,a właściwie są dwa- pierwszy "wstaw,edytuj link",a drugi "usun" ,wiec klikasz oczywiscie na ten "wstaw" no i tam juz wpisujesz adres html danej strony, klikasz "wstaw" i już:) Pozdrawiam,Olcik:) 2009/08/26 11:00:35
Oj, przypomniałaś mi o tych naleśnikach, bo już dawno ich nie robiłam :) Przypomnienie ic smaku zostawię sobie jednak na zimę ;)
2009/08/27 17:51:40
Edysiou- no właśnie,oglądałam twój przepis i też robiłaś go późną jesienią,a mi się go późnym latem zachciało hehe;P
|
 |
