Blog o ciastach,ciasteczkach i innych słodkościach przygotowywanych przez młodą kuchareczkę
Blog > Komentarze do wpisu

Jagodowa chmurka

Co jak co ,ale nie mogłam przejść obok tego przepisu obojętnie :) a dlaczego? a no dlatego,bo

RAZ-że jagody

DWA- w sam raz na upalny dzień

TRZY- nazwa,którą właściwie sama wymyśliłam - po pierwszym kęsie.

i CZTERY- naprawdę nie dużo czasu zajmuje przygotowanie

.. Jak was jeszcze zachęcić?

Może dodam jeszcze,że nie należy do słodkich deserów,ale raczej tych przyjemnie orzeźwiających:)

No to czas teraz na przepis..

Jagodowa chmurka*

- około 150 gram jagód

- 1 cukier waniliowy

- 1 szklanka śmietanki kremówki

- 1,5 szklanki serka waniliowego D.

- 6 łyżeczek żelatyny

- 2 łyżki soku z cytryny

- małe opakowanie herbatników Lu petitki oblanych czekoladą:)

1. Jagody przebierz,trzy łyżki odłóż,a resztę zmiksuj z cukrem waniliowym.

2. Śmietankę ubij na sztywno. Bitą śmietanę połącz z  serkiem waniliowym i sokiem z cytryny.Żelatyne namocz i rozpuść.

3. Żelatynę połącz z masą serkową.Odłóż 2/3 masy, a resztę wymieszaj z musem jagodowym i odłożonymi całymi jagodami.

4. Keksówkę wyłóż folią spożywczą,nalej do niej obie masy,lekko przemieszaj (np. wykałaczką).

5. Ciastka rzędami ułóż na wierzchu tężejącej masy. Deser wstaw do lodówki na min. 3 h.Przed podaniem możesz udekorować bitą śmietaną lub owocami.

Smacznego!:)

Uwagi- do masy jagodowej warto dodać odrobinkę drobniutko posiekanej mięty,świeże jagody można zastąpić dżemem lub masą jagodową.

 

* a właściwie 'Jagodowy marmurek' - marmurek mi nie wyszedł,więc stwierdziłam,że ta nazwa bardziej pasuje.

Przepis z kolorowej gazety.

 

 

piątek, 17 lipca 2009, olciaky
Tagi: śmietana żelatyna mięta lato ciastka upał deser

Dodaj komentarz »
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
szarlotek
2009/07/17 06:04:21
Ten, niezamierzony efekt bardzo mi się podoba :) i całość wygląda uroczo :))))
-
mietowka22
2009/07/17 07:40:45
teraz w takie upały to uwielbiam takie desery :)
-
atina_bc
2009/07/17 08:20:13
pyszny deser na takie upalne dni:)
-
gosiab_3
2009/07/17 08:56:09
slicznie wyglada :))
-
zjedz_mnie
2009/07/17 10:42:12
Coś mi się tak wydaje, że i ja obojętnie koło tej propozycji nie przejdę:)
-
aga-aa
2009/07/17 13:19:01
zachęcać nie musisz, już samo zdjęcie sprawia, ze chce się zjeść monitor :)
-
viridianka
2009/07/17 14:04:34
ja podzielam zdanie Agatki;) od przyszlego tygodnia przechodze na same zimne desery, masakra jak gorąco... ;)
-
olciaky
2009/07/17 22:57:23
Szarlotku- polecam i dziękuję:)
Ago,Gosiu- miło.. :D
Zjedz_mnie- :)
Atinko,Miętówko- taak,w sam raz!-bo naprawdę chlodzi:)

Viridianko- no.. dobrze ,że wiatraczek mój się spisuje,ale kurde jest teraz 23 stp. ,a przez tą wilgotność powietrza czuje się jak w tropikach;/
-
olalala77
2009/07/18 14:59:59
Od razu mi się z nazwą Twojego bloga skojarzyła ;)!
Fajny deser, olać marmurek, mi też nie zawsze wychodzi :). Z tym, że jagody wciąż u mnie drogie, a w lesie nie ma :/...
-
basillus
2009/07/18 22:59:43
Martyna ostatnio zrobiła coś bardzo podobnego (jeśli nie to samo) :D niezłe...
-
olciaky
2009/07/19 13:45:18
Olu- i tak właśnie miało być:)!
oo.. to szkoda,mogę ci paczuszkę podesłać,bo mam 4 w zamrażarce:)

Basillus- dobre,dobre fakt.xd
-
rain1drop
2009/07/21 14:18:35
Jana pewno obojętnie obok tego przepisu nie przejdę :) piękny! Dziękuję, że bierzesz udział w Festiwalu Deserów, pozdrawiam! :)
-
olciaky
2009/07/23 15:38:35
Raindrop- to ja dziękuje:) i się cieszę,że ci się spodobał przepisik:)
Dodaj komentarz »
zdrowa żywność