Internetowa cukierenka Olcik

I wreszcie mogę odetchnąć. Szkoła wybrana,egzaminy z angielskiego poszły dobrze.Mam wakacje,prawdziwe wakacje:).Przede mną 65 wolnych dni.Mam nadzieje,że tylko pogoda się uspokoi.Bo już mam dosyć tych ciągłych burz i deszczu,który przychodzi nie wiadmomo skąd.

Powracając do tematu mojego wpisu,czyli Naleśników z babcinymi powidłami -choć

sama "producentka" ostatnio usilnie mi próbowała przetłumaczyć ,że to wcale nie powidła,ale dżem.Ja jednak wiem swoje i dla mnie są to powidła koniec kropka;P.Pomimo tego,że troszkę kwaskowe,to i tak najlepsze,bo bez żadnych tam ulpeszaczy.Sama natura,a raczej "całe dobrodziejstwo truskawek zamknięte w słoiczku":).

Szczerze? Na piątek nie było nic lepszego ,niż naleśniki z powidłami truskawkowymi:) Mniam.

Ps: Jak widać na załączonych obrazkach ,mogę się wreszcie pochwalić zdjęciami z nowego aparatu:)) Ach,co to za cudo - nie aparat,cały czas gotowe podjąć nowe wyzwania ,a staruszek niech spoczywa w spokoju ;-).

Naleśniki z powidłami truskawkowymi

- 1 szkl. mąki pełnoziarnistej

-1 szkl. mleka

- "zakrętka" wody gazowanej

- szczypta cukru

- szczypta soli

- łyżeczka masła

- 2 jajka

- kropelka olejku waniliowego

Dodatek:

- powidła truskawkowe (najlepsze domowej roboty:)

1. Mieszamy najpierw suche składniki,potem łączymy je z mokrymi,wszystko dokłanie mieszamy rózgą i odstawiamy na 30 minut.Następnie smażymy.Przekładamy powidłami.Można dodatkowo dosłodzić cukrem albo miodem,ale nie trzeba.Ja najbardziej lubię takie zwykłe,bez żadnych udziwnień:)

Smacznego!

*Przyznam się,że miałam malutki wkład w  produkcji mikstury:)Jaki?

A no taki,że wyrób "etykietek" to moja sprawka:P.